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Pain d’épices aux marrons glacés

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Gâteaux  -  15 COMMENTAIRES

Pain2Comme Cécile l’a annoncé la semaine dernière, nous avons eu la chance de travailler avec la marque Motta, nous avions pour mission d’incorporer leurs produits dans nos recettes. À cette occasion j’ai décidé de faire un pain d’épices aux marrons glacés, et c’est vrai qu’en ces jours pluvieux rien de tel pour accompagné un tasse de thé bien chaude…

Ingrédients :
– 250 g de farine

- 100 g de miel liquide
– 
50 g de sucre roux

– 20 cl de crème liquide

– 30 g de beurre fondu

- 1 sachet de levure
– 
1 sachet de sucre vanillé
– 
1 cuillère à café de mélange 4 épices

– 6 marrons glacés




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Coupez les marrons glacés en petits morceaux. Mélangez tous les autres ingrédients ensemble jusqu’à obtenir un mélange lisse et homogène. Beurrez un moule à cake ou à gâteau et versez-y le mélange. Placez les marrons sur le dessus du gâteau et noyez-les doucement sous une fine épaisseur de pâte avec vos doigts. Faites cuire au four à 160° pendant 50 minutes. Laissez tiédir avant de couper.
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15 commentaires

  • Répondre sotis 28 novembre 2014 at 16 h 38 min

    oh purée c’est une tuerie ce pain d’épice!!! gros bisous

  • Répondre afaurore 28 novembre 2014 at 17 h 31 min

    il est magnifiquement gourmand

  • Répondre la Fourmi Elé 28 novembre 2014 at 18 h 09 min

    Encore une belle gourmandise ! Je viens d’en faire un sans mais là c’est le comble du bon !

  • Répondre lily 29 novembre 2014 at 11 h 25 min

    Hum pain d’épices et marrons glacés, l’association originale à laquelle je n’aurais pas pensé et qui doit fonctionner à merveille c’est une certitude sinon ça ne serait pas la ;-)

  • Répondre Del's cooking twist 29 novembre 2014 at 14 h 58 min

    Un pain d’épices plein de douceurs et de saveurs. J’aime beaucoup le miel et ne peux qu’être tentée par cette petite merveille, parfaitement sublimée de quelques marrons glacés. Une belle idée !

  • Répondre Rosenoisettes 30 novembre 2014 at 19 h 42 min

    Je ne suis pas très fan des marrons glacés mais ce cake épicé donne envie donc je testerais bien :)

    Bonne soirée

  • Répondre Miss Bretzel 30 novembre 2014 at 20 h 27 min

    Il est tout gonflé, trop beau! Et surtout ultra gourmand avec les marrons!

  • Répondre Emilie 30 novembre 2014 at 20 h 42 min

    Oh la la mais c’est gourmandise sur gourmandise les filles !!!

  • Répondre Chloe 30 novembre 2014 at 22 h 40 min

    Contente que ça vous plaise !!!

  • Répondre Alison 1 décembre 2014 at 7 h 24 min

    Quelle gourmandise! Il a l’air terriblement moelleux ce pain d’épices!
    Bonne journée les filles,
    Alison

  • Répondre Petits Béguins 2 décembre 2014 at 10 h 48 min

    Oulalalalalala, il a l’air tellement bon ;) Ça sent Noël !!! hiiiii :)

  • Répondre Cuisinetcigares 3 décembre 2014 at 10 h 30 min

    Pfff ! elles ont raison les coupines blogueuses ^^ c’est une tuerie de méga gourmandise ! ha ha ha :D
    Miam Miam ! çà donne pas envie d’être raisonnable !
    Bizzandy

  • Répondre némo 3 décembre 2014 at 21 h 12 min

    que c gourmand, j’adore ta version du pain d’épices !

  • Répondre La Cuisine de Lillie 14 décembre 2014 at 0 h 39 min

    Il est magnifique! L’idée d’y ajouter les marrons glacés est géniale!

  • Répondre Chloe 14 décembre 2014 at 20 h 54 min

    Merci à tous ! J’espère que ça vous plait !!!

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