Glaces à l'eau citron-menthe
Ma recette facile de glaces à l'eau au citron et à la menthe !
Portions 8
Ingrédients
- 120 g de sucre
- 200 g d'eau
- 120 g de jus de citron pressé environ 2 citrons
- 5 grosses feuilles de menthe
Instructions
- Dans une petite casserole, faites chauffer l'eau et le sucre jusqu'à dissolution complète du sucre.
- Ajoutez les feuilles de menthe et laissez refroidir 20 minutes environ.
- Enlevez les feuilles de menthe et ajoutez le jus de citron (vous pouvez aussi mixer la préparation si le goût de menthe n'est pas assez prononcé à votre goût)
- Versez dans des moules à glaces, ajoutez le bâtonnet et laissez prendre 5 heures minimum au congélateur (le temps peut être plus ou moins long en fonction de la puissance de votre congélateur)