Glace facile au chocolat et au yaourt
Une glace chocolat - yaourt sans cuisson et ultra-facile à faire ! Rajoutez des morceaux de gâteau au chocolat pour plus de gourmandise
Ingrédients
- 500 g de de lait ribot ou à défaut de yaourt grec
- 150 g de Philadelphia
- 70 g de de chocolat au lait
- 100 g de chocolat noir à 50% maximum
- 20 g de cacao non sucré
- 185 g de de vergeoise ou de sucre complet/roux si vous n'en trouvez oas
- 40 g d'eau
- 200 g de morceaux de gâteau au chocolat de votre choix
Instructions
- Dans une petite casserole ou un bol allant au micro-ondes, faites chauffer ensemble, le cacao, le chocolat, l'eau et le sucre pendant 1 à 2 minutes. Remuez jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Laissez tiédir.
- Ajoutez tous les autres ingrédients et mixez l'ensemble au mixeur plongeant
- Réservez une heure au réfrigérateur puis passer en sorbetière
- Lorsque la glace est prise, ajoutez les morceaux de gâteau puis versez immédiatement dans un bac à glace ou un tupperware hermétique.
- Réservez au moins 2 heures dans le bac à glace de votre congélateur avant de déguster.