La recette du lait d'avoine maison
Comment faire du lait d'avoine maison. La recette facile, en 5 minutes chrono !
- 100 g de flocons d'avoine bio
- 1 litre d'eau
- 1 pincée de sel
- 2 cuillères à soupe de sirop d'agave, ou d'érable (ou à défaut de sucre) facultatif
Dans votre blender (ou dans un récipent à bords bien hauts si vous utilisez un mixeur plongeant), versez les flocons d'avoine et l'eau.
Mixez à grande vitesse pendant environ 5 minutes
Filtrez à l'aide d'une gaze en pressant bien pour récupérer un maximum de liquide.
Une fois filtré, vous pouvez repasser le liquide filtré au chinois pour retenir les gros résidus.
Ajoutez le sel et le sirop (ou sucre) et mélangez.
Passez en bouteille.