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Comment faire du lait d'avoine maison : recette

La recette du lait d'avoine maison

Comment faire du lait d'avoine maison. La recette facile, en 5 minutes chrono !
Cuisine Française
Portions 1 litre

Ingrédients
  

  • 100 g de flocons d'avoine bio
  • 1 litre d'eau
  • 1 pincée de sel
  • 2 cuillères à soupe de sirop d'agave, ou d'érable (ou à défaut de sucre) facultatif

Instructions
 

  • Dans votre blender (ou dans un récipent à bords bien hauts si vous utilisez un mixeur plongeant), versez les flocons d'avoine et l'eau.
  • Mixez à grande vitesse pendant environ 5 minutes
  • Filtrez à l'aide d'une gaze en pressant bien pour récupérer un maximum de liquide. Une fois filtré, vous pouvez repasser le liquide filtré au chinois pour retenir les gros résidus.
  • Ajoutez le sel et le sirop (ou sucre) et mélangez.
  • Passez en bouteille.