Ma recette facile de sorbet au kiwi
Ce sorbet acidulé au kiwi est juste parfait pour tous ceux qui aiment les sorbets rafraîchissants !
Ingrédients
- 500 g de kiwi
- 15 g de jus de citron
- 80 g de sucre
- 60 g D'eau
Instructions
- Préparez un sirop en faisant bouillir l'eau et le sucre. Laissez refroidir
- Pelez et coupez les kiwis, ajoutez le jus de citron puis le sirop.
- Mixez à l'aide d'un blender ou d'un mixeur plongeant et laissez au frais pendant au moins 2 heures
- Une fois que le mélange est bien froid, faites prendre en sorbetière