Résultats pour la catégorie

Popsicles

Bâtonnets glacés mangue – yaourt

Glaces, Recettes, Sucré  -  4 COMMENTAIRES

Il fait chaud dans le Sud, je n’ai envie de me nourrir que de glaces !
Autant vous dire qu’avec cette chaleur, je n’ai pas, mais alors pas du tout envie de cuisiner !
D’ailleurs vous l’avez sûrement remarqué, depuis juillet les posts par ici se font plus rares, et je suis aussi moins présente sur les réseaux sociaux…. mais je me console en me disant que c’est l’été et qu’après tout vous êtes déjà sûrement tous (ou pour la plupart) en vacances et dans le même esprit que moi ! Non ?
Honnêtement qui a envie d’allumer son four et de préparer un repas en ce moment ?
Alors aujourd’hui je vous ai concocté une recette spéciale flemme. Le genre de recettes qu’on ne peut même pas appeler une recette d’ailleurs tellement elle est enfantine !
J’ai toujours eu un faible pour les glaces à l’eau en été.
D’ailleurs j’en ai plublié plusieurs déjà sur le blog, j’aime beaucoup ces popsicles à l’hibiscus, et celles-ci à la pêche et à la verveine.
Ma version d’aujourd’hui ne sont pas vraiment à l’eau mais ne contiennent presque que des fruits et du yaourt, et sont finalement assez saines car la mangue est un fruit naturellement sucrée.
Pas besoin donc de rajouter des tonnes de sucre pour qu’elle ait du goût contrairement aux glaces à l’eau classiques.
J’adore cette association, c’est tellement rafraîchissant, et depuis cet été je me suis prise d’amour pour la mangue version glacée parce que ce fruit a vraiment l’avantage d’avoir une texture parfaite pour les glaces !

On passe à la recette de ces petits bâtonnets glacés ?

Lire la suite...

Popsicles ! Glaces à l’eau pêche-verveine et cerise-limonade

Glaces, Sucré  -  30 COMMENTAIRES

glace eau verveine peche cerise limonade

Le mois dernier, j’ai eu la chance de recevoir dans ma boîte aux lettres, la sorbetière ZOKU spéciale popsicles (glaces à l’eau). Cette sorbetière, je l’aimais d’amour avant même de la tester : promettre de faire des glaces en moins de 9 minutes, c’était pour moi le comble de la gourmandise : plus besoin d’attendre quand on a envie d’une glace ! Bref autant vous dire que lorsque je l’ai vue dans ma boîte, ça a été difficile de ne pas sauter dessus immédiatement. Le principe est simple : on met sa sorbetière au congélateur 24 heures avant, on verse sa préparation dans les cavités et la glace prend instantanément sous nos yeux. 7 à 9 minutes plus tard, on enlève la glace de sa cavité, on la mange et on peut immédiatement en refaire quelques-unes de plus !
Je me suis découvert, depuis, une passion pour les glaces à l’eau. Voilà donc deux recettes très simples à faire que vous pouvez faire avec cette sorbetière, mais aussi sans, dans de simples moules, ça prendra juste plus de temps.
Pour ce premier essai (et ça ne sera pas le dernier croyez-moi !), j’ai voulu faire des glaces fruitées avec une association que j’aime beaucoup : la pêche blanche et la verveine, et c’était une réussite. Il me restait aussi quelques cerises un peu mûres dans mon panier à fruits, alors j’en ai profité pour me faire une glace à base de cerises et de limonade !
Allez on s’y met ? Et en fin de post je vous dirai ce que j’ai pensé de cette sorbetière !

Lire la suite...