La France est une destination relativement touristique, que ce soit pour les touristes étrangers ou locaux. Chaque année des milliers de voyageurs affluent vers la France pour découvrir ses plages, ses villages, son patrimoine… La montagne et la campagne attirent aussi beaucoup de touristes recherchant la fraîcheur ou le calme . Si vous suivez un peu le blog, vous saurez que je suis une adepte des vacances hors-saison. Alors, Pour profiter au maximum de son séjour, faut-il partir hors saison ? Les vacances sont-elles plus appréciables en dehors des mois de juillet et août ? Dans cet article, je...
Si vous me suivez depuis un moment, vous saurez que les glaces ici, c'est toute l'année, même en hiver ! Je ne compte même plus les recettes de glaces sur le blog, je pense que je pourrais même convertir ce blog en blog spécialisé sur les glaces^^ Il y en a pour tous les goûts : des faciles, des rapides, des plus complexes, avec sorbetière, sans sorbetière... et cette fois je reviens avec une recette de glace au citron crémeuse et onctueuse vraiment très simple à préparer !
Cette recette ne contient pas d’œufs et ne requiert pas de cuisson,...
C'est enfin la saison des fraises et les premières chaleurs m'ont donné des envies de sorbets. Même si j'ai un faible pour les crèmes glacées, j'adore faire des sorbets lorsque j'ai des fruits un peu trop mûrs qui ne se prêtent pas forcément à être mangés tels quels par exemple. Cette recette est on ne peut plus facile à réaliser. Vous n'aurez besoin que de 3 ingrédients pour le préparer.Dans ce billet, je vous explique comment faire un bon sorbet à la fraise, quels sont les ingrédients nécessaires et comment le réaliser même sans sorbetière.
Comme la plupart des sorbets,...
Zante, ou Zakinthos, est une petite Île grecque de 402 km 2, située dans la mer Ionienne, à l'ouest de la Grèce. On la connaît surtout pour la fabuleuse plage de Navagio, connue pour abriter une épave de bateau qui a fait naufrage en 1980. C'est vraiment l'île carte postale de la Grèce. Je suis sûre que vous avez déjà tous vu cette célèbre photo de ce bateau en contrebas de falaises impressionnantes, aux pieds d'une eau bleu turquoise ! La vue est si époustouflante qu'elle a fait le tour du monde. Mais est-ce que visiter Zante vaut le...
Si vous êtes sur les réseaux sociaux, vous aurez peut-être déjà vu passer le Matilda cake, ou gâteau Matilda, ce fameux gâteau au chocolat à étages qui fait fondre tout le monde tant il est bon et moelleux ! Je n'ai pas pu résister à la tentation de le faire pour Pâques car il s'agit d'une recette vraiment facile et rapide à faire et qui plaît à tous. Ma version est moins riche et moins écoeurante que l'originale car le glaçage n'est pas réalisé à base de crème au beurre (je déteste ça) mais à base d'une ganache moelleuse....
Voilà, on y est... après avoir vu passer des centaines de vidéos sur le fameux "Chocolat de Dubaï" sur les réseaux, j'ai enfin sauté le pas. Oui parce que cela fait des mois que je bave systématiquement en regardant des vidéos de personnes croquant dans des énormes tablettes de chocolat dégoulinantes de garniture à la pistache. Il y a deux semaines, j'achetais pour la première fois ma première tablette de chocolat de Dubaï : la tablette Lindt, disponible depuis peu dans beaucoup de supermarchés. Et quelle ne fut pas ma déception... non seulement la tablette ne coûte pas...
Ah les scones, ces petits gâteaux anglais fondants tellement irrésistibles… Il y a quelques semaines encore, je vous aurais dit « ah les scones, ces petits gâteaux tout secs et sans goût… ». Je dois avouer que la seule et unique fois où j’avais mangé un scone, c’était un scone industriel, et cela m’avait passé l’envie de renouveler l’essai. Et puis j'ai voulu tester de les faire moi-même et depuis tout a changé. Ces petis biscuits sont un pur délice et ils sont tellement faciles et rapides à préparer que j'ai envie d'en refaire à chaque occasion !
C'est quoi...