Gourmandises

S'il y a bien une recette facile que j'adore c'est celle des poires Belle-Hélène. Ce dessert fait partie des classiques français : il s'agit de poires pochées dans un sirop, recouvertes d'une sauce chaude au chocolat et accompagnée généralement...
On est à quelques jours de Pâques et ma préoccupation du moment est quels nouveaux chocolats je vais pouvoir préparer cette année. Non pas que je manque d'inspiration, mais au contraire, j'ai tellement d'envies différentes qu'il faut bien que...
Attention aujourd'hui je vous présente une recette complètement folle ! J'avoue, je ne sais pas comment j'en suis arrivée là... peut-être le surmenage. C'est bizarre mais vous n'avez jamais remarqué comment le surmenage pouvait nous mener à des envies...
Noël approche à vitesse grand V et comme chaque année je commence la préparation de mes cadeaux gourmands pour offrir à mes proches et à mes amis ! Parmi mes cadeaux gourmands préférés, les mantecados, les incontournables orangettes de...
La pâte de coings fait partie de ces incontournables de Noël que tout le monde adore. Ma grand-mère en faisait tous les hivers et la gardait quasiment toute l'année. On en raffolait avec mon frère et mes cousins lorsque nous...
Attention aujourd'hui c'est du sérieux : je m'attaque à un classique de la gastronomie française, les profiteroles, ces petits choux fourrés de glace à la vanille et recouverts de sauce au chocolat ! Je ne sais pas vous,...
Vous vous souvenez, la semaine dernière je partageais avec vous une recette de glace express au thé matcha et à la noix de coco ! Et bien aujourd'hui j'ai eu envie de faire honneur à cette glace en vous...
Cette semaine place au chocolat sur le blog ! Pâques approchant à grand pas je vous ai déjà réservé une petite surprise pour vous faire gagner du chocolat il y a quelques jours (rendez-vous dans le billet précédent), mais là...
Noël est bientôt là et c'est l'occasion de gâter nos proches avec des cadeaux gourmands ! Depuis quelques années à l'approche des fêtes je me plais à préparer des gourmandises que je mets au pied du sapin. Chocolats fourrés,...
Qui n'a jamais eu envie d'une tablette de chocolat totalement à son goût ? Et quoi de plus classe que de sortir du placard une tablette de chocolat faite par nos petites mains habiles ? Non sérieusement, avec Pâques...
Si vous me suivez sur Facebook ou Instagram, vous aurez peut-être vu la nouvelle ce matin ! La semaine dernière j'ai eu une surprise un peu folle : j'ai été contactée par l'équipe de M6 pour passer dans...
Et voilà, Noël est bientôt là et je commence sérieusement à m'atteler à la confection de petits chocolats et d'autres gourmandises (à offrir ou non) ! Depuis quelques années j'aime préparer mes chocolats maison : orangettes, rochers, truffes, bouchées...
Aujourd'hui est un jour à marquer d'une pierre blanche : en presque 4 ans, je crois que ce doit être la première vraie recette healthy du blog ! Ce constat est terrible et instructif à la fois, car la...
Allez aujourd'hui je vous livre une recette extrêmement facile à faire et délicieusement réconfortante : des blondies ! Mais c'est quoi des blondies ? Si vous n'en avez jamais entendu parler c'est une recette venue tout droit des US, c'est...
Pâques est bientôt là et ces dernières semaines j'avoue ne pas avoir eu une minute à moi pour faire la moindre recette... mais si vous suivez un peu le blog vous vous serez sûrement rendu compte que des recettes...