Aujourd’hui je vous présente la recette dont tout le monde parle en ce moment : la pâte à tartiner au goût de Kinder Bueno, façon El Mordjene ! Pour ceux qui n’en auraient pas encore entendu parler, cette pâte à tartiner fait le buzz depuis plusieurs semaines car elle est censée être aussi bonne et addictive que le Nutella. Dès que j’en ai entendu parler, j’ai tout de suite eu envie de la goûter et j’avoue qu’elle est terriblement addictive. Seulement voilà, elle vient d’être interdite en France et il est quasiment impossible d’en trouver en magasin… Du coup, j’ai eu, moi aussi, envie de faire ma version à la maison, moins sucrée et plus “saine” que l’originale! Le résultat a dépassé mes espérances : c’est une vraie tuerie !
Petit-déjeuner
Pain perdu roulé {French toasts roll ups] mangue-choco-coco
La première fois que j’ai entendu parler de pain perdu roulé (ou pour la version anglaise, de french toasts rolls up) c’était il y a quelques années chez la talentueuse Del de Del’s cooking Twist. Et les siens m’ont fait fantasmé pendant un bon moment ! Aujourd’hui après plusieurs années de retard sur les tendances culinaires, comme c’est souvent le cas chez moi d’ailleurs^^, je reviens en force pour vous proposer une variante personnelle de ce concept qui fait le tour de la toile dans de nombreux pays depuis quelques années.
Pour ceux qui n’auraient pas encore compris ce concept simplissime et ô combien génialissime : il s’agit de se munir de tranches de pain de mie (brioche pour moi), de les garnir de la garniture de son choix, de les rouler dans un mélange de lait et d’oeuf et les cuire.
On obtient alors un délicieux pain perdu en forme de rouleaux que l’on peut arroser de sauce comme moi (ou non) !
C’est un petit-déjeuner rapide à préparer et qui fait un effet dingue.
C’est tellement bon que je pourrais en manger tous les matins.
Ceux-ci sont fourrés à la mangue mais surtout, ils sont arrosés d’une sauce au chocolat au lait de coco complètement démente.
Pour les photos je me suis une fois de plus amusée à faire des cinémagraphes, ces images animées dont je vous avais déjà parlé cet hiver dans ma recette de bûche au matcha !
Je ne me lasse pas de cet effet :-)
On passe à la recette ?
