C'est gras mais je m'en fous !

Une catégorie un peu spéciale à l’approche de l’été : pour tous ceux et celles qui font attention à leur poids, les recettes de cette rubrique sont caloriques mais sont délicieuses et à ne pas rater !

Si vous aimez les desserts régressifs, vous allez adorer cette nouvelle recette ! J'avoue ne pas être fan de quatre quarts, je les trouve trop secs généralement et j'ai beaucoup hésité avant de tester cette recette. Pour tout vous...
Depuis quelque temps je voue une passion sans limite aux pâtes briochées : gaufres de liège, bugnes... je n'ai jamais autant préparé de brioches que depuis l'an dernier ! D'ailleurs je sais que vous aussi, vu le nombre de...
Les gaufres de Liège ou gaufres liégeoises maison sont sans aucun doute LES gaufres qu'il faut à tout prix tester au cours de sa vie ! Plus proches de la brioche caramélisée que des gaufres classiques comme on les...
Aaahh la galette des Rois... à peine remis des fêtes de Noël qu'il faut déjà remettre ça le 6 janvier ! Alors tout d'abord j'espère que vous avez passé de bonnes fêtes et je vous souhaite une excellente année !...
Cette semaine place au chocolat sur le blog ! Pâques approchant à grand pas je vous ai déjà réservé une petite surprise pour vous faire gagner du chocolat il y a quelques jours (rendez-vous dans le billet précédent), mais là...
L'hiver est toujours pour moi le prétexte parfait pour faire des recettes avec une overdose de fromage. Que cela soit dans des burgers, des mac'n cheese, des tartiflettes, ou des croque-monsieurs, ma passion pour le fromage n'a pas de...
Il y a des jours où je me dis que me lancer dans un blog cuisine est l'une des meilleures décisions que j'aie pu prendre dans ma vie ! Oui parce que je pense que sans le blog, je...
On ne va pas se mentir, ce gâteau n'est pas, mais alors pas du tout notre allié minceur avant l'été ! Mais une seule tranche de ce gâteau et vous ne penserez même plus à votre régime. Et le pire...
Ces lasagnes, c'est typiquement le genre de plat réconfortant que j'adore, rapide à préparer et super bon à la fois. C'est chez ma copine Garance (qui tient d'ailleurs le chouette compte instagram Grenouille the Pug) que je les ai...
Après la Cookie Pie de la semaine dernière, je laisse place aujourd'hui à une nouvelle tuerie de chez tuerie ! J'avoue que j'en ai testé beaucoup des recettes de brownies, mais alors ceux-là...comment dire, il n'y a pas de...
Vous connaissiez le cookie géant, le brookie, le blondie... ? Et bien aujourd'hui je suis heureuse d'avoir découvert un autre dessert hybride venu tout droit des US, la cookie pie : une tarte croustillante dans laquelle se cache une...
Après le délicieux brownie marbré aux framboises que j'avais préparé il y a quelques temps, j'ai voulu tester une autre recette du livre Brownie comme à New-York des éditions Marabout' j'ai modifié un peu les proportions pour le...
Je sais, je sais ce n'est pas raisonnable, et ce n'est pas vraiment la période des framboises, mais cette semaine j'ai eu comme une irrésistible envie de me préparer un brownie décadent. Parce que oui, un bon brownie, il n'y...
Bon aujourd'hui on passe aux choses sérieuses. Loin de moi l'idée d'essayer de concurrencer Lucie et Mélanie de La Super Supérette, mais j'adore l'idée du fait maison sur des biscuits industriels. Comme beaucoup je pense, je suis totalement addict...
Bon autant vous prévenir, la recette d'aujourd'hui est une vraie tuerie de chez tuerie ! A l'approche de Pâques, j'avais envie de fabriquer des chocolats maison, avec le beurre de cacahuète crunchy que j'avais préparé la semaine dernière. Ces...