Si comme moi, vous avez un prunier dans votre jardin, ou si vous avez des prunes sous la main, vous devez sûrement être à la recherche d'une bonne recette de confiture de prunes pour pouvoir les écouler ! J'avoue...
C'est la fin de l'été et cette année je me suis retrouvée avec un bon paquet d'abricots sur les bras !
Je n'ai pas eu trop eu de mal à les utiliser dans des gâteaux, mais j'en avais tellement qu'il...
S'il y a bien une chose que j'aime et qui me rappelle mes goûters d'enfance c'est bien la tarte à la confiture ! Je me souviens de cette odeur de confiture et de pâte chaude qui embaumaient la cuisine...
S'il y a bien un dessert dont je raffole c'est le crumble. Ce mélange entre une bonne pâte croustillante et des fruits fondants encore tièdes me fait littéralement fondre de plaisir ! Les carrés crumble, par contre je n'avais...
L'année dernière j'avais découvert la super recette de pâte à sablés bretons de Christophe Adam, et depuis je trouve toutes les occasions possibles pour en refaire. J'avais déjà préparé une recette à base d'abricots et de crème de pistache...
J'avoue, la confiture de lait est quelque chose que je ne fais jamais maison, je l'achète toujours. Pourtant la recette est si simple que je me demande pourquoi je n'ai pas fait ça plus tôt ! Je pense que...