Gâteaux

Martha Stewart fait partie de mes auteures culinaires favorites. Je l’avais découverte lors de mon road trip aux Etats-Unis, et je peux dire aujourd’hui, après avoir testé des dizaines et des dizaines de ses recettes que je n’ai jamais...
Attention aujourd'hui je vous présente une recette complètement folle ! J'avoue, je ne sais pas comment j'en suis arrivée là... peut-être le surmenage. C'est bizarre mais vous n'avez jamais remarqué comment le surmenage pouvait nous mener à des envies...
Aaahh la galette des Rois... à peine remis des fêtes de Noël qu'il faut déjà remettre ça le 6 janvier ! Alors tout d'abord j'espère que vous avez passé de bonnes fêtes et je vous souhaite une excellente année !...
Chaque année, généralement vers Noël ou dès que le froid commence à se faire sentir, je suis en proie à un mal que je ne saurais pas trop définir... ça commence généralement par un "tiens si je testais cette...
S'il y a bien un dessert que j'aime manger par dessus tout (oui je sais je dis souvent ça) c'est bien la tarte aux noix de pécan. Au même titre que tous les bons desserts américains, la tarte aux...
Si vous me suivez sur Instagram, vous aurez sûrement vu des photos des tonnes de pommes que j'ai cueillies il y a peu ! Si je n'avais pas encore senti l'automne s'installer à Cannes et que j'allais encore nager...
Ce fondant au chocolat… non mais CE FONDANT au chocolat quoi ! J’avoue n’en avoir jamais réussi d’aussi parfait. Depuis que j’ai posté sa photo sur Instagram vous avez été nombreux à m’écrire pour me demander la recette....
Si vous vous êtes déjà rendus au Portugal, alors vous connaîtrez sûrement les fameux Pasteis de Nata, et en particulier ceux de Belem dont la notoriété n'est plus à faire ! C'est lors de mon voyage à Lisbonne que je...
Cette semaine place au chocolat sur le blog ! Pâques approchant à grand pas je vous ai déjà réservé une petite surprise pour vous faire gagner du chocolat il y a quelques jours (rendez-vous dans le billet précédent), mais là...
La semaine dernière c'était la fête des grand-mères, et même si les miennes ne vivent plus près de chez moi, j'ai eu envie de me préparer un classique qu'on a probablement tous dévoré chez nos grands-parents (ou chez soi)...
Attention car aujourd'hui je vous présente ma nouvelle recette fétiche de brownies ! Elle est parfaite pour dépanner les jours où l'on a une furieuse envie de gâteau au chocolat mais que l'on n'a pas de tablette dans ses...
Aujourd’hui c’est la Chandeleur et comme chaque année je voulais vous proposer une nouvelle recette de crêpes ! Ma recette la plus populaire sur le blog est sans aucun doute celle des crêpes parfaites sans repos et je dois avouer...
Non mais quoi on est déjà à deux semaines de Noël !? Chaque année j'ai l'impression que Noël arrive de plus en plus tôt c'est dingue... c'est en lisant un article très sérieux l'autre jour expliquant que plus on...
Avoir un blog cuisine c'est tester et expérimenter constamment de nouvelles recettes. Parfois les résultats sont bons, d'autres un peu moins. Cette recette de gâteau aux noix est l'exemple typique d'un résultat qui dépasse nos espérances ! Il est...
J'ai découvert ce fabuleux gâteau aux myrtilles alors que je me demandais ce que j'allais faire du reste de lait ribot que j'avais dans mon frigo. Je ne sais pas si vous avez remarqué mais le lait ribot a cette...