La première fois que j'ai entendu parler de pain perdu roulé (ou pour la version anglaise, de french toasts rolls up) c'était il y a quelques années chez la talentueuse Del de Del's cooking Twist. Et les siens m'ont...
La semaine dernière c'était la fête des grand-mères, et même si les miennes ne vivent plus près de chez moi, j'ai eu envie de me préparer un classique qu'on a probablement tous dévoré chez nos grands-parents (ou chez soi)...
Attention car aujourd'hui je vous présente ma nouvelle recette fétiche de brownies ! Elle est parfaite pour dépanner les jours où l'on a une furieuse envie de gâteau au chocolat mais que l'on n'a pas de tablette dans ses...
Selon les régions, on les appelle bugnes, beignets de carnaval ou encore oreillettes, et il doit bien y avoir autant de recettes différentes qu'il y a de régions en France : craquantes, moelleuses, briochées, sans levure, rapides, avec levure...
Aujourd’hui c’est la Chandeleur et comme chaque année je voulais vous proposer une nouvelle recette de crêpes !
Ma recette la plus populaire sur le blog est sans aucun doute celle des crêpes parfaites sans repos et je dois avouer...
Je pense que je vais prendre un petit pancake avec mon bol de pâte à tartiner... voilà le genre de phrase que j'aurais pu dire si vous m'aviez vue à l'heure du petit-déjeuner dimanche dernier !
A une semaine de...
Quand on a un blog cuisine on a souvent tendance à vouloir trouver LA recette parfaite, celle qui nous fera oublier toutes les autres auparavant... et je crois bien que cette fois ma recette, je l'ai trouvée... cette pâte...
J’adore l’Epiphanie, et même si j’aurais préféré qu’elle arrive un peu plus tard après les fêtes pour avoir le temps de me remettre des excès de Noël et du Nouvel an, c’est pour moi un vrai plaisir de préparer...
Les Mantecados (appelés aussi parfois Mantecaos ou Montecaos) sont les biscuits de Noël les plus connus d'Espagne avec ses cousins les "Polvorones".
On retrouve ces fameux biscuits un peu partout en Espagne bien sûr, mais aussi au Maroc ou...
Non mais quoi on est déjà à deux semaines de Noël !? Chaque année j'ai l'impression que Noël arrive de plus en plus tôt c'est dingue... c'est en lisant un article très sérieux l'autre jour expliquant que plus on...
Noël est bientôt là et c'est l'occasion de gâter nos proches avec des cadeaux gourmands ! Depuis quelques années à l'approche des fêtes je me plais à préparer des gourmandises que je mets au pied du sapin. Chocolats fourrés,...
Si vous êtes un(e) adepte du Starbucks, vous connaissez probablement le Chaï Tea latte (ou thé Chaï au lait).
Il s'agit d'une boisson délicieusement addictive préparée à base de thé noir, de lait, d'épices, et que l'on peut (ou non)...
Cette recette est une vraie première pour moi car j'ai beau adorer la crème de marrons et tous ses dérivés, c'est la première fois que je m'aventure à faire une tarte avec !
J'avais déjà publié sur le blog...
Il y a des jours où je me dis que me lancer dans un blog cuisine est l'une des meilleures décisions que j'aie pu prendre dans ma vie ! Oui parce que je pense que sans le blog, je...
En ce moment le temps file à une vitesse folle, je n'ai le temps de rien... même pas le temps de me pencher sur une recette d'Halloween !
Après avoir passé près d'un mois hors de chez moi pour aller...
