Sucré

Alerte tuerie ! Je préfère vous prévenir tout de suite, cette recette de tarte au citron est certainement la plus gourmande que j'aie jamais goûté ! Sans doute la meilleure des tartes au citron pour moi ! Et j'en...
Je ne sais pas si vous connaissez le Merveilleux, cet entremets garni de meringue et de mousse au chocolat ? Si vous connaissez et que vous aimez déjà ce dessert, sachez que la version de Yann Couvreur dépasse tous...
C'est la pleine saison des kiwis et malgré le froid, le beau temps de cette semaine m'a donné envie de faire une recette de sorbet au kiwi. C'est un parfum que je n'avais jamais testé jusque-là et je dois...
Je voue une véritable passion pour les Donuts. Je pense que c'est lors de mon voyage à Londres que mon obsession pour les Donuts a commencé. J'ai eu envie de tester un maximum de boutiques de Donuts et c'est...
Il y a deux semaines, je suis rentrée de Nice avec des kilos de mandarines non traitées. Je ne sais pas si vous avez déjà eu l'occasion de sentir des mandarines fraîchement cueillies, mais je peux vous dire que...
L'idée de préparer un gâteau de crêpes me trottait dans la tête depuis pas mal d'années pour tout vous dire, mais j'avoue que la perspective de cuire une quarantaine de crêpes n'a pas aidé à me motiver ! Cette...
Si vous aimez les noix de pécan, vous allez devenir complètement dingue de cette recette de praliné pécan ! C'est en découvrant le praliné vanille (entièrement aux amandes et à la vanille), que j'ai eu l'idée de l'adapter à...
Si vous êtes fan de la Tarte Tatin et que vous n'avez jamais goûté celle de Christophe Michalak, alors vous êtes probablement passés à côté de quelque chose ! Vous l'aurez peut-être déjà aperçue dans mes stories Instagram cette...
Ah la tarte aux pommes... je crois que je ne m'en lasserai jamais ! Ce n'est pas compliqué à faire mais si on veut la faire entièrement maison cela demande un peu de temps devant soi. Il y a plusieurs...
Comme chaque été, ma sorbetière tourne à plein régime ! Depuis que j'ai ma sorbetière Gelato Expert de Magimix je fais des glaces presque toutes les semaines. C'est vraiment un outil qui m'a changé la vie et que je...
Pour tous ceux qui n'ont pas de sorbetière et qui veulent préparer un sorbet rapidement sans attendre, j'ai la solution pour vous : la nice cream ! Mais c'est quoi une nice cream d'abord ? Et comment faire ?...
Dans la série Que faire avec des cerises et pour changer du traditionnel clafoutis (même si jadore ça), j'ai pour vous THE recette de tarte aux cerises ! Elle est vraiment ultra-facile à préparer, et surtout elle est divinement...
Le crumble fait partie de mes desserts préférés. J'ai essayé pas mal de saveurs, le classique aux pommes bien sûr, mais aussi aux bananes, à l'ananas et aux noix de pécan et cette année, j'ai tenté le crumble aux...
Il y a deux semaines j'ai partagé avec vous ma recette de biscuits à la cuillère maison, l'occasion parfaite pour me préparer un bon tiramisu et une charlotte aux fraises de A à Z ! Comme je vous l'expliquais...
Les biscuits à la cuillère (ou boudoirs) sont des biscuits moelleux que l'on utilise principalement pour faire des charlottes ou des tiramisu. J'avoue que je n'avais jamais pensé à les faire maison, c'est quelque chose qui fait tellement partie...