Je reviens aujourd'hui avec une bonne recette doudou pour la rentrée : celle de la brioche ! Alors des types de brioches, il en existe des tonnes, mais ma préférée reste quand même celle-ci : une bonne brioche moelleuse...
La glace à l'eau c'est LE must de l'été pour moi. J'adore en faire dès que la chaleur pointe le bout de son nez, c'est rafraîchissant, facile à faire et surtout, bien plus sain et économique que ce que...
Pour être tout à fait honnête avec vous : je n'ai jamais, mais alors jamais aimé la glace au café. Mais ça c'était avant de connaître cette recette complètement addictive ! Alors peut-être que les vrais amateurs de café...
Aujourd'hui je vous parle d'une formidable idée recette anti-gaspi : la pavlova en verrines ! Non seulement elle permet d'utiliser des brisures ou des restes de meringue, mais en plus elle est tellement bonne et facile à préparer que...
J'ai découvert l'existence de la Babka sur le tard, un peu comme tous, lorsque les recettes ont commencé à flamber sur Instagram ! J'en ai alors fait des dizaines ! Et jusqu'à aujourd'hui je l'ai toujours mangée sucrée, avec...
Attention attention, cette recette est un véritable danger public : elles est ultra-addictive et bien trop facile à faire, si bien que l'on aurait envie de la faire toutes les semaines ! Le goût est très proche de la...
J'adore faire des petites crèmes dessert. Mais ce que j'aime encore plus c'est le chocolat liégeois. C'est pour moi l'un de ces desserts super réconfortants qui nous fait retourner directement en enfance. Quand on plonge la cuillère dans ce...
Cela doit bien faire deux ans que je me dis que je dois absolument vous parler de cette recette de gaufres signées Christophe Michalak ! J'irais même jusqu'à dire que ce sont les meilleures gaufres et surtout les plus...
Autant vous prévenir tout de suite, cette recette est dingue ! Alors oui, elle demande du temps, la brioche feuilletée se mérite voyez-vous ! Il faudra vous y prendre au moins la veille, voire deux jours avant, mais le...
Attention attention... ce gâteau est juste A TOMBER ! Si vous avez tendance à l'addiction, changez vite de page, parce qu'en plus d'être une tuerie, il est si facile et si rapide à faire que vous chercherez tout le...
Comme chaque année, je ne déroge pas à ma galette des Rois maison ! Je dois dire que j'adore ça, même si après Noël j'ai souvent juste envie d'une soupe et de légumes à l'eau... il y a toujours...
Et voilà, Noël arrive déjà à grands pas ! Chaque année il est là de plus en plus vite, vous ne trouvez pas ?!! Cette année j'avais envie d'une recette facile de bûche roulée et c'est dans le livre...
Je n'arrive pas à croire que Noël arrive bientôt et que je n'ai toujours pas eu le temps de préparer mes chocolats de Noël traditionnels ! Il faut dire que chaque année, je confectionne des chocolats et des truffes...
Attention je vous préviens, une fois que vous aurez goûté ce gâteau clémentine - citron, vous n'aurez qu'une envie : le refaire encore et encore. On peut le faire à l'orange, à la mandarine (une de mes versions préférées),...
La crème au chocolat est sans doute l'un des desserts les plus faciles à faire et qui fait toujours l'unanimité ! Mais les recettes diffèrent beaucoup en fonction des goûts : on peut la vouloir légère, riche, consistante, onctueuse,...
